Kookpotten

Om te koken in het bos of in de bergen zonder al te veel bagage mee te nemen, zijn er verschillende soorten accessoires: de kookpot, de steelpan, de koekenpan of de waterkoker. Elk heeft zijn eigen toepassing.

Ons assortiment bevat al het benodigde materiaal voor jouw activiteiten. Laten we samen bekijken welk product het beste bij jouw situatie past.

De kookpot: onmisbaar op trek

De kookpot bevindt zich tussen de mok en de steelpan in. Doorgaans heeft hij een grotere inhoud dan een mok. De capaciteit varieert tussen 0,5 liter en 1 liter. De kookpot is een accessoire dat uitsluitend bestemd is voor kamperen, bivakkeren en expedities. Hij is licht, compact en kan op een houtvuur of een gasbrander worden geplaatst.

Er bestaan verschillende materialen voor wandelkookpotten. Het eerste is roestvrij staal. Dit is een robuust, licht materiaal zonder enig gezondheidsrisico. Het is ook duurzaam in de tijd en gaat met je mee op vele tochten in de natuur.

Dan is er aluminium. Nog lichter dan roestvrij staal zijn aluminium kookpotten ideaal voor wie op zoek is naar ultralight accessoires. Let op: aluminium kan schadelijk zijn voor de gezondheid als het door het lichaam wordt opgenomen. Zorg er daarom voor dat je kiest voor kwaliteitsmateriaal. Alle aluminium kookpotten die op Lyophilise.nl worden verkocht, zijn volledig veilig voor de gezondheid!

Het meest hoogwaardige materiaal voor kookpotten is titanium. Het is het lichtste van allemaal. Titanenkookpotten zijn nauwelijks voelbaar in de rugzak. Ze zijn ook robuust en duurzaam. Iets duurder dan aluminium of roestvrijstalen modellen, maar toch een goede investering op de lange termijn. Bergwandelaars zijn er dol op, met name de Toaks kookpotten.

Tot slot zijn er de kookpotten van siliconen. Dit materiaal heeft het voordeel dat het opvouwbaar is. Een kookpot van siliconen neemt daardoor zeer weinig ruimte in de rugzak in beslag, want eenmaal opgevouwen is hij plat. Het is iets zwaarder dan andere materialen, maar blijft toch zeer licht. Het nadeel van deze kookpotten is dat ze minder veelzijdig zijn dan andere. Opvouwbare siliconen kookpotten zijn namelijk alleen geschikt voor gebruik op een gasbrander. Daarvoor moeten ze beschikken over een roestvrijstalen basis. Siliconen is gevoelig voor hitte. Het wordt dan ook sterk afgeraden ze te gebruiken op een houtvuur.

Lyophilise & Co biedt je hieronder een ruime keuze aan kookpotten. Er is voor elk budget, elk materiaal en elke inhoud iets te vinden. Gebruik de filters als je alleen de kookpotten wilt zien.

De wandelsteelpan: ideaal om te koken

Hoewel de kookpot vooral handig is voor het verwarmen van water voor gevriesdroogde maaltijden of pasta, toont hij al snel zijn beperkingen wanneer het om verfijnd koken gaat. Dan is een steelpan de betere keuze. Anders dan de kookpot is een steelpan breder, wat zorgt voor een betere verdeling van de ingrediënten en een gelijkmatige garing.

De kampeersteelpan heeft ook een grotere inhoud. De capaciteit varieert tussen 0,8 liter en 4 of zelfs 5 liter. Grote capaciteiten zijn ideaal voor groepen. Als je gewend bent om met vrienden of familie op wandeltocht te gaan, maakt de steelpan het mogelijk om gezellige maaltijden te bereiden die je samen kunt delen rondom een kampvuur.

Wat materialen betreft is roestvrij staal het meest voorkomend. Het is het robuustste materiaal en het meest geschikt om zwaardere lasten te dragen. Dat is dan ook de reden waarom je geen titanensteelpannen met grote inhoud vindt.

Titanenpannen hebben zelden een inhoud van meer dan 1,2 liter. Maar er bestaan toch modellen vanaf 0,7 liter. Je kunt heerlijke gerechten koken zonder je rugzak te verzwaren. Ter illustratie: de titanenpan van Toaks te koop op Lyophilise.nl heeft een inhoud van 700 ml en weegt slechts 90 g! Ze is geschikt voor één persoon die op trek of expeditie gaat.

De koekenpan voor bivaks: rust je uit met kwaliteitsmateriaal

Hoewel minder gebruikelijk, bestaan er ook koekenpannen die geschikt zijn voor bivaks of expedities. Je ziet ze zelden op langeafstandswandelpaden of korte wandelingen, omdat ze als luxe worden beschouwd waar je zonder kunt. Voor lange expedities zijn ze echter een onmisbaar accessoire om gerechten zoals vlees of eieren te bereiden.

De koekenpan is ook geliefd bij liefhebbers van reizen met een camper of een kampeerauto. Ten slotte is ze ook ideaal voor bivaks met een goed diner bij zonsondergang.

De meeste huidige modellen zijn vrijwel allemaal gemaakt van roestvrij staal vanwege de hierboven beschreven eigenschappen. Het is robuuster en toch nog steeds licht. Er bestaan echter ook modellen van geanodiseerd aluminium van voedingskwaliteit. De meeste modellen hebben een antiaanbaklaag zodat voedsel niet blijft plakken. Het blijft desondanks aan te raden om een beetje olie te gebruiken.

Om de antiaanbakeigenschappen van de koekenpan te behouden, mogen er geen schurende voorwerpen worden gebruikt, zoals een mes of zelfs een roestvrijstalen vork. Je kunt echter wel bioplastic sporks of houten bestek gebruiken. Gebruik voor het reinigen de zachte gele kant van de spons en niet de schurende groene kant. Een microvezeldoek kan ook goed van pas komen.

Koekenpannen van roestvrij staal voor wandelen en kamperen werken op alle soorten branders (hout, alcohol, gas…). Je kunt ze ook gebruiken op een kampvuur.

Ruim assortiment wandelservies op Lyophilise.nl

Het team van Lyophilise & Co streeft ernaar het beste outdoormateriaal aan te bieden. We selecteren de beste merken voor onze klanten: Sea to Summit, MSR, Jetboil, Toaks…

Ons assortiment omvat ook specifieker servies, zoals waterkokers, kookpotten om boven een kampvuur te hangen of complete kits voor 1 tot 4 personen.

Voor meer informatie nodigen we je uit om onze koopgids te lezen om de juiste kookpot te kiezen.