Gevriesdroogde desserts

Naast hun voedingskwaliteit zijn ze een uitstekende manier om na de maaltijd te genieten van een zoet tintje.
Wat is een gevriesdroogd dessert? Het is simpelweg een dessert (compote, chocolademousse, rijstepap...) dat is bereid en vervolgens gevriesdroogd. Vriesdrogen is een conserveringstechniek waarbij voedsel wordt ingevroren en vervolgens gedehydrateerd.
Op de lange lijst van vriesdroopbare voedingsmiddelen vinden we de ingrediënten die desserts samenstellen. Denk aan chocolade, melk, fruit, noten en nog veel meer. Gevriesdroogde desserts zijn een perfecte aanvulling op de hoofdmaaltijden. Ze genieten is een mooie manier om je maaltijd af te sluiten met een zoet gevoel. Ze zijn zeer voedzaam en heerlijk.
Naast hun onweerstaanbare smaak zijn ze ook ideaal voor al je outdooractiviteiten.

Voor elke activiteit vind je het dessert dat je de nodige voedingsstoffen geeft. Ze leveren de koolhydraten die je nodig hebt om je prestaties te boosten en je zwakke punten te compenseren. Het is de perfecte snack wanneer je meer dan vier uur moet wandelen in de natuur.

Naast hun voedingskwaliteit zijn ze een uitstekende manier om na de maaltijd te genieten van een zoet tintje, zonder je budget te overschrijden, dankzij een selectie gevriesdroogde desserts tegen lage prijzen.

Je vindt gevriesdroogde desserts die warm worden gerehydrateerd, zoals rijstepap, en gevriesdroogde desserts die koud worden gerehydrateerd, zoals knapperige crèmes, compotes of chocolademousses.
Je vindt ook gevriesdroogde desserts die gedroogd worden geconsumeerd, zoals de ijs-sandwiches van het merk Astronaut. Wat zijn de voordelen van gevriesdroogde desserts voor outdoorliefhebbers? Gedehydrateerd en verpakt in compacte, lichte verpakkingen zijn gevriesdroogde desserts gemakkelijk mee te nemen in je rugzak.
Wanneer een voedingsmiddel wordt gedehydrateerd, verliest het meer dan 80% van zijn gewicht. Dit is een voordeel dat wandelaars, bikepackers en kapiteins zeker niet over het hoofd zien. Bovendien zijn ze dankzij hun snelle bereiding de ideale snack om onverwachte hongeraanvallen te stillen.

Ten slotte zorgt vriesdrogen ervoor dat de smaak en energetische waarde behouden blijven. Het zijn dus heerlijke en voedzame desserts die je na rehydratatie kunt verorberen. Gevriesdroogde desserts voor elke smaak Lyophilise & Co biedt je een gevarieerd assortiment gevriesdroogde desserts voor elke smaak.
Wij werken samen met de beste merken op de markt, zoals MX3, Lyo Food, Summit To Eat en Tactical Foodpack. Deze kwaliteitsmerken zorgen ervoor dat je desserts krijgt die zowel heerlijk als gezond zijn. Je vindt de juiste desserts voor jou, wat je voorkeuren ook zijn.
Qua smaken bestaat onze catalogus uit chocoladedesserts en zuiveldesserts. Ons gevarieerde assortiment is ontworpen om aan al je behoeften te voldoen bij wandelen, trekking, alpinisme of poolexpedities.
Gevriesdroogde desserts op basis van fruit, zoals compote, geven je verloren energie terug en verwennen je smaakpapillen. Je kunt 100 tot 600 kcal per portie binnenkrijgen.
Als alternatief voor desserts zijn er gevriesdroogde vruchten. Deze kunnen zonder voorafgaande rehydratatie worden geconsumeerd.