Deze Catalaanse crème is een gevriesdroogd dessert op basis van eieren, melk, suiker vergezeld van een smaak geparfumeerd met sinaasappel en kaneel. Dit gevriesdroogde dessert met 100% natuurlijke ingrediënten kan worden gecombineerd met fruit, fruitpoeder of zelfs zonder rehydratatie worden gegeten, als snack.
Zin in een zoet moment, zelfs in de zwaarste omstandigheden? De Crema Catalana van LYO biedt een culinaire ontsnapping, geïnspireerd op de zonnige straatjes van Barcelona. Dit iconische dessert, tegelijk eenvoudig en verfijnd, is heerlijk als afsluiter van een maaltijd én als troostend ontbijt op hoogte.
Makkelijk te bereiden, licht en smakelijk: perfect bij een koffie of thee, voor een eenvoudig genieten, waar je ook bent.
De gevriesdroogde crema catalana, dat is:
| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 475 | 309 |
| Energiewaarde in kJ | 1993 | 1296 |
| Vetten (g) | 21 | 14 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 11 | 7.2 |
| Koolhydraten (g) | 53 | 34 |
| Waarvan suikers (g) | 43 | 28 |
| Vezels (g) | 2.4 | 1.6 |
| Eiwitten (g) | 17 | 11 |
| Zout (g) | 0.5 | 0.3 |
check_circle