Gevriesdroogd Napolitaans ijs, licht en kant-en-klaar, in de smaken vanille, chocolade en aardbei voor een heerlijke pauze in de buitenlucht. Geen koeling nodig en ultracompact en gemakkelijk mee te nemen (16 g), met een lange houdbaarheid.
Het gevriesdroogde Napolitaanse ijs Space Food is een originele lekkernij geïnspireerd op ruimtevoeding. Kant-en-klaar biedt het een verrassende ervaring met stukjes ijs in de smaken vanille, chocolade en aardbei, overal te genieten zonder voorbereiding.
Dankzij het vriesdroogproces wordt tot 98% van het water verwijderd terwijl de smaken en structuur van het product behouden blijven. In de mond rehydrateert het ijs op natuurlijke wijze voor een smeltende textuur, met aanvankelijk een licht knapperig gevoel. Dit procédé garandeert ook een lange houdbaarheid zonder smaakverandering.
Ultralight met slechts 16 g gaat dit ijs gemakkelijk mee in een rugzak. Het is een ideale zoete pauze tijdens outdooractiviteiten zoals wandelen, bivakkeren of reizen, zonder gedoe met koeling of bereiding.
Voortkomend uit technologieën ontwikkeld voor NASA-ruimtemissies combineert dit gevriesdroogde ijs gemak, lichtheid en smaakplezier voor een tegelijk speelse en functionele ervaring in de natuur.
Het gevriesdroogde Napolitaanse ijs Space Food biedt:
| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 548 | 88 |
| Energiewaarde in kJ | 2289 | 366 |
| Vetten (g) | 31 | 5 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 22 | 3.5 |
| Koolhydraten (g) | 60 | 9.6 |
| Waarvan suikers (g) | 54 | 8.6 |
| Eiwitten (g) | 7.2 | 1.2 |
| Zout (g) | 0.4 | 0.06 |
check_circle