Een grote portie van een uitstekend recept! Vereist een goede rehydratatie.
De Beef Stroganoff in groot formaat is een gevriesdroogd gerecht geïnspireerd op een traditioneel Russisch recept uit de 19e eeuw. Bewerkt voor liefhebbers van outdoor activiteiten, past deze complete en smakelijke maaltijd perfect bij de eisen van wandelen, bivakkeren of langeafstandstrekking. Het combineert zorgvuldig geselecteerde ingrediënten voor een authentieke smaakbeleving, ook ver van huis.
Dit gerecht bestaat uit penne pasta met royale stukken rundvlees (33%), gestoofd met uien, champignons, rode paprika en ingelegde augurken. Het geheel wordt afgerond met een vleugje mosterd en een mix van kruiden en specerijen, voor een evenwicht tussen zachtheid, zuurheid en karakter. Dit gerecht onderscheidt zich door zijn hoog eiwitgehalte en aangename textuur, ideaal na een inspanning.
De Beef Stroganoff - Groot formaat, dat is:
| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 386 | 471 |
| Energiewaarde in kJ | 1630 | 1988 |
| Vetten (g) | 6.4 | 7.7 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 1.5 | 1.9 |
| Koolhydraten (g) | 46 | 56 |
| Waarvan suikers (g) | 5.7 | 6.9 |
| Vezels (g) | 8.7 | 11 |
| Eiwitten (g) | 32 | 39 |
| Zout (g) | 2.9 | 3.5 |
check_circle