Volkorenbroodmix
search
  • Volkorenbroodmix
  • Volkorenbroodmix
  • Volkorenbroodmix

Basisvoedingsmiddelen

Volkorenbrood mengsel

Trek'n Eat
TNE-12-04
Trek'n Eat

Dit recept, dat alles bevat wat je nodig hebt om gemakkelijk je volkorenbrood te maken, is bewaarbaar op kamertemperatuur. Perfect in noodsituaties!

Meer bekijken
22 op voorraad
€ 8,32 Incl. btw
Verzonden op dezelfde dag bij bestelling vóór 13.00 uur met express levering*
Meer informatie

Beschrijving

Een pandemie, overstromingen of een lockdown zijn allemaal gebeurtenissen die je kunnen dwingen om een tijd thuis te blijven. Met dit volkorenbrood mengsel van Trek'n Eat loop je geen risico op voedseltekort. Je hebt alles wat je nodig hebt om heel gemakkelijk 830 g volkorenbrood te maken.

Het volstaat namelijk om de inhoud van het zakje in een kom te gieten en er 330 ml lauw water aan toe te voegen. Vervolgens het geheel kneden tot een deeg ontstaat. Bak het op 220°C en wacht tot het 40 tot 50 minuten gebakken heeft. Klaar, je brood is klaar om van te genieten!

Naast de snelheid en het gemak van bereiding, is het andere voordeel van dit volkorenbrood mengsel de houdbaarheid. Het hoeft niet gekoeld te worden. Bewaar het op kamertemperatuur. Ideaal om tevoorschijn te halen in noodsituaties.

Het volkorenbrood mengsel van Trek'n Eat biedt:

  • Ook mogelijk om te bakken in een koekenpan of op een vuurschaal
  • Klaar in 15-25 minuten als je broodjes maakt
  • Een compact zakje dat weinig opslagruimte inneemt

Ingrediënten: Volkorentarwebloem 80%, havergrutten 7%, volkoren roggemeel 4%, gedroogd zuurdesem (natuurlijk gefermenteerd roggemeel), keukenzout, droge gist, gerstemoutextract, moutextract (gerst, rogge), zuurteregelaar: natriumacetaat; zuurteregelaar: appelzuur; glucose, meelverbeteraar: calciumfosfaat en ascorbinezuur.

Allergenen: Gluten

Bereidingswijze:

1) Giet de inhoud in een geschikte kom en voeg 330 ml lauw water toe, kneed vervolgens tot een deeg ontstaat

2) Laat het deeg minstens 20 minuten rusten en vorm er vervolgens één of meerdere kleine broodjes van.

Baktemperatuur: ca. 220°C.

Baktijd: heel brood 40-50 min / broodje 15-25 min

(Het is mogelijk om het deeg op het vuur te bakken in een geschikte schaal (bijv. koekenpan). Vet de schaal lichtjes in voor het bakken)

Voedingswaarden

Samenstelling Per 100g Per product
Energiewaarde in kcal 342 1710
Energiewaarde in kJ 1433 7165
Vetten (g) 1.9 9.5
Waarvan verzadigde vetzuren (g) 0.3 2
Koolhydraten (g) 64 320
Waarvan suikers (g) 2.1 10.5
Vezels (g) 6.5 32.5
Eiwitten (g) 13 65
Zout (g) 2.4 9.5
Gewicht zonder verpakking (g)
500
Gewicht met verpakking (g)
520
Toe te voegen hoeveelheid water (ml)
330
Gerehydrateerd gewicht (g)
830
Bereidingstijd (min)
45
Dieet
Lactosevrij, Veganistisch, Vegetarisch
Klantbeoordelingen
Wij raden ook aan
Klanten kochten ook samen...