Volg de instructies op de verpakking nauwkeurig op. Deze 36 hele eieren in poedervorm zijn veelzijdig inzetbaar in talrijke recepten om uw maaltijden af te wisselen.
De hele eieren in poedervorm van Katadyn zijn een praktische oplossing voor koken op bivak, in een berghut, op een zeilboot of voor het aanvullen van een noodvoedselreserve. Verpakt in een metalen blik van 500 g, waarmee u ongeveer 36 eieren kunt bereiden.
Dit formaat elimineert de noodzaak om kwetsbare en bederfelijke verse eieren mee te nemen. Het poeder kan worden gebruikt voor roerei, omeletten, pannenkoeken, cakes, brood en verse pasta. Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen.
Om één ei te bereiden, mengt u ongeveer 13 g poeder met 40 ml koud water. Het mengsel kan vervolgens in een pan worden gebakken of rechtstreeks in een recept worden verwerkt, net als een vers ei.
Ongeopend en goed bewaard, heeft het blik een houdbaarheidsdatum van maximaal 15 jaar. Na opening goed afsluiten en bewaren op een koele, droge en donkere plaats. Gebruik binnen vier weken na opening om de kwaliteit van het product te behouden.
Voor gebruik in het veld kunnen porties van tevoren worden afgemeten in waterdichte zakjes. Deze methode vereenvoudigt het doseren en voorkomt dat de volledige inhoud tijdens een tocht of zeilreis wordt blootgesteld aan vocht.
De hele eieren in poedervorm van Katadyn bieden:
| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 572 | 2860 |
| Energiewaarde in kJ | 2393 | 11966 |
| Vetten (g) | 42 | 210 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 13.8 | 69 |
| Koolhydraten (g) | 3 | 29 |
| Waarvan suikers (g) | 3.1 | 14.9 |
| Vezels (g) | 8.8 | |
| Eiwitten (g) | 46 | 230 |
| Zout (g) | 2.9 | 6 |
check_circle