Als frequente wandelaar, trailrunner, bikepacker of bivakkeerder denk je misschien dat dit artikel overbodig is en in één zin te vatten valt: water aan de kook brengen… Vergis je niet: een gevriesdroogde maaltijd bereiden is weliswaar eenvoudig, maar toch een heuse kunst! Hier zijn enkele tips en adviezen om een gevriesdroogde maaltijd op trekking goed te bereiden.
-
Complete gids voor een geslaagde proviandering aan boord: Voorbereiding en tipsMeer lezenOntdek onze tips voor het selecteren van de juiste voedingsproducten voor jouw overvaart.
-
Wat zijn de voordelen van gedroogd vlees?Meer lezenOntdek de voordelen van gedroogd vlees, een eeuwenoude snack opnieuw uitgevonden voor de moderne avonturier.
-
Alles wat je moet weten over de rantsoenen van het Franse legerMeer lezenIn legers wereldwijd heeft het Franse gevechtsrantsoen een uitstekende reputatie opgebouwd. Met verfijnde gerechten garandeert het bovenal de gezondheid en het moreel van de troepen. Het is ontworpen om compact, smakelijk en licht te zijn, zodat soldaten snel weer op krachten komen.
-
Onze antwoorden op uw vragen over maaltijden met zeer lange houdbaarheid (10 tot 25 jaar)Meer lezenOnze antwoorden op de meest gestelde vragen over gevriesdroogde producten met lange houdbaarheid voor je voedselreserve.
-
Gids: hoe boost je jouw recepten met de Lyo Powders?Meer lezenHier vind je de tips en recepten voor dagelijks gebruik van de Lyo Powders.
-
Zelfverwarmende systemen: verwarmen zonder vuur, nu mogelijk!Meer lezenCompleet dossier over zelfverwarmende systemen waarmee je een maaltijd of drank kunt verwarmen waar je ook bent, zodat je goed kunt eten tijdens een wandeling, onderweg, in de file, bij het skiën, op de bouwplaats, tijdens een interventie...
-
Vriesdrogen van voedsel - Definitie en voordelenMeer lezenVriesdrogen is een voedselconserveringsmethode die de smaak, aroma's, voedingskenmerken en eigenschappen bewaart. Zo zijn alle voedingsstoffen optimaal beschermd.
-
Sportvoeding: energierepen.Meer lezenAl onze tips om je te helpen de juiste reep voor jouw activiteit te kiezen. Energiereep of eiwitreep, granenreep — elke reep heeft zijn voordelen!