Gevriesdroogde desserts

Naast hun voedingswaarde zijn ze een uitstekende manier om jezelf te verwennen aan het einde van je maaltijd met een zoet toetje.
Wat is een gevriesdroogd dessert? Het is simpelweg een dessert (compote, chocolademousse, rijstpap...) dat is bereid en vervolgens gevriesdroogd. Onder gevriesdroogd verstaan we een conserveringstechniek waarbij voedsel wordt ingevroren en vervolgens gedehydrateerd.
Op de lange lijst van gevriesdroogbare voedingsmiddelen vinden we de ingrediënten waaruit desserts bestaan. We kunnen chocolade, melk, fruit, noten en vele anderen noemen. Gevriesdroogde desserts zijn een perfecte aanvulling op de belangrijkste gevriesdroogde gerechten. Ze eten is een manier om je maaltijd af te sluiten met een gevoel van zoete voldoening. Ze zijn zeer voedzaam en heerlijk.
Naast hun onweerstaanbare smaak zijn ze ook ideaal voor al je outdooractiviteiten.

Voor elke activiteit kun je namelijk het dessert vinden dat je de benodigde voedingsstoffen geeft. Ze leveren je de dosis koolhydraten die je nodig hebt om je prestaties te boosten en je zwakheden te compenseren. Het is de perfecte snack om te consumeren wanneer je meer dan vier uur door de natuur moet wandelen.

Je vindt gevriesdroogde desserts die je warm kunt rehydrateren, zoals rijstpap, en gevriesdroogde desserts die je koud kunt rehydrateren, zoals knapperige crèmes, compotes of chocolademousses.
Je vindt ook gevriesdroogde desserts die je gedehydrateerd kunt eten, zoals de ijssandwiches van het merk Astronaut. Wat zijn de voordelen van gevriesdroogde desserts voor liefhebbers van outdooractiviteiten? Gedehydrateerd en verpakt in compacte en lichte verpakkingen zijn gevriesdroogde desserts gemakkelijk te vervoeren in je rugzak.
Wanneer voedsel gedehydrateerd wordt, verliest het namelijk meer dan 80% van zijn gewicht. Dit is een troef die wandelaars, bikepackers of schippers niet veronachtzamen. Bovendien zijn ze dankzij hun gemakkelijke bereiding de ideale snack om onverwachte hongermomenten te stillen.

Tot slot zorgt gevriesdroogd ervoor dat hun smaak en energetische waarde behouden blijven. Het zijn dus heerlijke en voedzame desserts die je zult proeven wanneer je ze hebt gerehydrateerd. Gevriesdroogde desserts voor elk wat wils Lyophilise & Co biedt je een gevarieerd assortiment gevriesdroogde desserts voor elke smaak.
We werken samen met de beste merken op de markt zoals MX3, Lyo Food, Summit To Eat en Tactical Foodpack. Deze kwaliteitsmerken zorgen ervoor dat je desserts krijgt die zowel heerlijk als goed voor je gezondheid zijn. Je vindt de juiste desserts voor jou, ongeacht je voorkeuren.
Qua smaken bestaat ons assortiment uit chocoladedesserts en zuiveldesserts. Ons gevarieerde gamma is ontworpen om aan al je behoeften te voldoen tijdens wandelingen, trekking, bergsport of poolexpedities.
Gevriesdroogde desserts op basis van fruit zoals compote zorgen ervoor dat je verloren energie aanvult en je smaakpapillen nieuw leven inblaast. Je kunt 100 tot 600 kcal per portie binnen krijgen.
Als alternatief voor desserts zijn er gevriesdroogde vruchten. Deze kunnen zonder voorafgaande rehydratatie worden geconsumeerd.