Als je je afvraagt hoe een maaltijd 25 jaar bewaard kan blijven, dan is dat dankzij vriesdrogenheid. Dit proces behoudt de smaak en voedingsstoffen.
Deze spaghetti bolognese zijn gekookt en vervolgens gevriesdroogd. Met andere woorden, het water is door vriestemperatuur uit het voedsel verwijderd. Dit is het omgekeerde proces van dehydratie waarbij water door warmte wordt verwijderd. De voordelen van vriesdrogenheid zijn veelvoudig: langere houdbaarheid, betere smaak en meer voedingsstoffen. Perfect voor noodsituaties!
Voor de bereiding hoef je alleen maar heet water direct op het voedsel te gieten. Reken op 5 tot 8 minuten rehydratatie en je kunt genieten van een warme maaltijd onder alle omstandigheden.
De spaghetti bolognese, dat is:
- Eenvoudig en snel te bereiden
- Een gemakkelijke opening en een hersluitbaar deksel
- Een houdbaarheid van 25 jaar bij kamertemperatuur
| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 505 | 4040 |
| Energiewaarde in kJ | 2106 | 16848 |
| Vetten (g) | 29.6 | 236.8 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 4.4 | 35.2 |
| Koolhydraten (g) | 43.4 | 347.2 |
| Waarvan suikers (g) | 17.1 | 136.8 |
| Vezels (g) | 5 | 40 |
| Eiwitten (g) | 13.7 | 109.6 |
| Zout (g) | 0.15 | 1.2 |
check_circle