Cassoulet met eendenpoot
search
  • Cassoulet met eendenpoot
  • Cassoulet met eendenpoot

Gesteriliseerde maaltijden

Cassoulet met eendenbout

La Cuisine Plaisir
SA-03-17-NEW

Een cassoulet bereid door een traiteur uit Zuid-Frankrijk. Eenvoudig op te warmen (waterbad, magnetron, pan) en kan door twee personen genoten worden als je geen tijd hebt om thuis te koken of zelfs op een boot.

Meer bekijken
Melding ontvangen bij terugkomst op voorraad
€ 8,96 Incl. btw

Beschrijving

De cassoulet met eendenbout is een traditioneel recept uit Zuidwest-Frankrijk, ambachtelijk bereid door een traiteur uit de Gers. Dit complete gerecht combineert typische ingrediënten. Een royale en smaakvolle mix die de authenticiteit van het originele recept respecteert.

Verpakt in een gesteriliseerd zakje bewaart deze cassoulet zich op kamertemperatuur. Hij kan gemakkelijk opgewarmd worden in een waterbad, in de magnetron (na overschenken in een bord) of direct in een pan. Ideaal voor een troostende maaltijd tijdens een bivak, camping of thuis.

Met zijn 800 g is deze royale portie te delen tussen twee personen. Rijk aan energie (1332 kcal), is hij perfect geschikt voor langdurige inspanningen of om jezelf te verwennen na een lange dag in de buitenlucht.

De cassoulet met confit, dat is:

  • Een traditioneel ambachtelijk recept uit Zuidwest-Frankrijk
  • Een royale portie van 800 g voor 1332 kcal, om te delen
  • Een lange bewaring, zonder koeling

Ingrediënten: Witte bonen 43%, eendenbout 25% (origine Frankrijk), worst 9% (mager en vet varkensvlees), natuurlijk varkensdarmen, varkensvlees met bot, zwoerd, water, knoflook, zout, peperkorrels, tijm, laurier.

Bereidingswijzen:

1) Plaats het zakje in een pan met zacht kokend water

2) 10 minuten laten opwarmen

3) Open het zakje, serveer en geniet

Voedingswaarden

Samenstelling Per 100g Per product
Energiewaarde in kcal 167 1332
Energiewaarde in kJ 694 5552
Vetten (g) 8.8 70.4
Waarvan verzadigde vetzuren (g) 2.8 23.2
Koolhydraten (g) 5.9 47.2
Waarvan suikers (g) 0.4 3.2
Eiwitten (g) 14.1 112.7
Zout (g) 0.13 1.12
Gewicht zonder verpakking (g)
800
Gewicht met verpakking (g)
1000
Bereidingstijd (min)
10
Aantal porties
2
Type keuken
Frans
Dieet
100% Natuurlijk, Arm aan zout, Arm aan suiker
Ingrediënten
Witte lingotbonen 43%, eendenbout 25% (origine Frankrijk), worst 9% (mager en vet varkensvlees), natuurlijke varkensdarmen, varkensvlees met been, zwoerd, water, knoflook, zout, peperkorrels, tijm, laurier.