Laad uw energiereserves op met dit recept rechtstreeks uit het Midden-Oosten.
Deze kikkererwten- en andijviepuree is een complete en evenwichtige gevriesdroogde maaltijd, geïnspireerd op de culinaire tradities van het Midden-Oosten. Bereid met biologische ingrediënten, combineert het de voedingsrijkdom van kikkererwten met de licht bittere smaak van andijvie. Het geheel wordt afgemaakt met een mediterraan mengsel van gedroogde tomaten, lente-uitjes, olijven, kappertjes, pijnboompitten en Parmezaanse kaas.
Van nature rijk aan eiwitten en vetten, levert dit gerecht duurzame energie — ideaal voor outdooractiviteiten. Het is in slechts 10 minuten klaar met heet water, rechtstreeks in de hersluitbare zak. Het lichte en compacte formaat maakt het een praktische keuze voor wandelen, bivakkeren of elk ander uitje waarbij voedzame en gemakkelijk mee te nemen voeding vereist is.
De kikkererwten- en andijviepuree is:
| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 495 | 549 |
| Energiewaarde in kJ | 2069 | 2297 |
| Vetten (g) | 25 | 28 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 4 | 4 |
| Koolhydraten (g) | 44 | 49 |
| Waarvan suikers (g) | 10 | 11 |
| Vezels (g) | 3 | 3 |
| Eiwitten (g) | 22 | 24 |
| Zout (g) | 2,8 | 3,1 |
check_circle