Roquefort blokjes - Gesublimeerde schapenblauwe kaas - Kaas als snack
search
  • Roquefort blokjes - Gesublimeerde schapenblauwe kaas - Kaas als snack

Zuivelproducten

Roquefort dobbelstenen - Verheven schapenkaas met blauwe schimmel - Gevriesdroogde kaas

Marie de Livinhac
MDL-07-02

De volle intensiteit van Roquefort AOP in een knapperige, nomadische en verrassende versie.

Meer bekijken
19 op voorraad
€ 7,18 Incl. btw
Verzonden op dezelfde dag bij bestelling vóór 13.00 uur met express levering*

Beschrijving

De gevriesdroogde blokjes schapenblauwe kaas bieden een nieuwe beleving van Roquefort AOP, de beroemde kaas uit de Aveyron. Gemaakt van rauwe schapenmelk en gerijpt door Maison Gabriel Coulet, wordt deze karaktervolle kaas vervolgens gevriesdroogd om de volle kracht van zijn aroma's te behouden in een knapperig en praktisch formaat.

Dankzij dit procédé is Roquefort AOP nu overal te genieten, zonder koeling of bereiding. De lichte, knapperige textuur verrast net zozeer als ze verleid, terwijl de rijke smaak van een grote kaas volledig bewaard blijft. Ideaal tijdens trekking, bivak of onderweg als snack – een combinatie van gemak en authenticiteit.

Gemaakt in de Aveyron door het merk Marie de Livinhac, eert dit product lokaal vakmanschap met een 100% Franse productie uit het Occitaanse terroir. Een nieuwe manier om van Roquefort te genieten, trouw aan zijn oorsprong maar opnieuw uitgevonden voor onderweg.

De gevriesdroogde blokjes schapenblauwe kaas zijn:

  • Een intense en smaakvolle Roquefort AOP, in een knapperig formaat
  • Een product dat direct te genieten is, zonder rehydratatie of koeling
  • Lokaal geproduceerd in de Aveyron

Voedingswaarden

Samenstelling Per 100g Per product
Energiewaarde in kcal 652 261
Energiewaarde in kJ 2699 1080
Vetten (g) 57 22.8
Waarvan verzadigde vetzuren (g) 41 16.4
Koolhydraten (g) 0.9 0.4
Waarvan suikers (g) 0.9 0.4
Eiwitten (g) 34 13.6
Zout (g) 5.7 2.3
Gewicht zonder verpakking (g)
40
Gewicht met verpakking (g)
60
Type keuken
Frans, Kaas
Dieet
Arm aan suiker
Ingrediënten
Gevriesdroogde Roquefort AOP: rauwe schapenmelk (Frankrijk, Occitanië), zout, fermenten, stremsel.
allergenen
Melk. Mogelijke sporen van gluten, schaaldieren, ei, vis, soja, noten, selderij en weekdieren.