Gevriesdroogde geraspte kaas
search
  • Gevriesdroogde geraspte kaas
  • Gevriesdroogde geraspte kaas

Zuivelproducten

Gevriesdroogde geraspte kaas

Bonat
BO-12-01
Bonat

Deze gevriesdroogde geraspte kaas komt rechtstreeks uit Italië. Hij is lang houdbaar en kan in talrijke gerechten worden gebruikt om ze extra smaak te geven.

Meer bekijken
1 op voorraad
€ 30,94 Incl. btw
Verzonden op dezelfde dag bij bestelling vóór 13.00 uur met express levering*
Meer informatie

Beschrijving

Geraspte kaas met 20 maanden rijping. Landbouwbedrijf Bonat werd in 2012 beloond door de Gambero Rosso met de prijs "fuoriclasse" voor zijn geraspte kaas, erkend als een van de 17 beste kazen van Italië.

De Bonat-kaas is te vinden in de beste restaurants ter wereld. Wat is het verschil tussen deze kaas en Parmezaan? Geen enkel, behalve de naam. Parmezaan is een DOP-kaas. Deze gevriesdroogde kaas mag daarom niet zo worden genoemd, omdat hij 0,5% vocht bevat tegenover de 30% die vereist is voor Parmezaan.

Voedingswaarden

Samenstelling Per 100g Per product
Energiewaarde in kcal 538 1614
Energiewaarde in kJ 2249 6747
Vetten (g) 35,8 107,4
Waarvan verzadigde vetzuren (g) 21,6 64,8
Koolhydraten (g) 5 15
Waarvan suikers (g) 1,2 3,6
Vezels (g) 0 0
Eiwitten (g) 48 144
Zout (g) 1,9 5,7
Gewicht zonder verpakking (g)
300
Gewicht met verpakking (g)
310
Type keuken
Kaas
Dieet
Arm aan suiker
Ingrediënten
Melk, zout, stremsel, kaas 98%, harde kaas 2%.
allergenen
Melk.
Bereidingswijze
Strooi de helft van de gebruikelijke hoeveelheid over pasta, soep of carpaccio.
Klantbeoordelingen
Wij raden ook aan
Klanten kochten ook samen...
Onlangs bekeken producten