De burritokom van SLY is een compleet gerecht met Tex-Mex-inspiratie, ideaal voor een voedzame maaltijd tijdens het wandelen of bivakkeren. Het recept combineert bruine rijst, zoete aardappelen, kidneybonen en erwtenproteïnen voor een evenwichtige energietoevoer. Met tonen van limoen, koriander en chipotle biedt het een smakelijke en troostende maaltijd in de natuur.
De burritokom van SLY is een complete en smakelijke maaltijd, geïnspireerd op tex-mex recepten. Ontworpen om energie en verzadiging te bieden, combineert het groenten, granen en plantaardige eiwitten in een evenwichtige en lekkere bereiding. Ideaal voor een troostmaaltijd na een dag outdoor activiteit zoals wandelen, bivakkeren of bikepacking.
Het recept combineert bruine rijst en geroosterde zoete aardappelen als een voedzame basis die rijk is aan complexe koolhydraten. Rode bonen, maïs en erwtenproteïne vullen het geheel aan met plantaardige eiwitten en een genereuze textuur. Tomaten, uien en champignons voegen een vleugje frisheid en aromatische diepte toe.
Het geheel wordt afgemaakt met een saus met smaken van limoen, koriander en chipotle, die een licht zure en pittige noot geven. Deze mix van ingrediënten creëert een evenwichtige kom, tegelijk lekker en voedzaam, en gemakkelijk te bereiden voor een complete maaltijd zelfs in de natuur.
De burritokom van SLY is:
| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 480 | 720 |
| Energiewaarde in kJ | 2008 | 3012 |
| Vetten (g) | 24 | 36 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 2.6 | 4 |
| Koolhydraten (g) | 53.3 | 80 |
| Waarvan suikers (g) | 8 | 12 |
| Vezels (g) | 8 | 12 |
| Eiwitten (g) | 16 | 24 |
| Zout (g) | 0.67 | 1 |
check_circle