Een romige en aromatische risotto met eekhoorntjesbrood, trouw aan de authentieke herfstsmaak, met al dente rijst en stukjes smaakvolle paddenstoelen. Eenvoudig te bereiden in alle omstandigheden: voeg gewoon heet water toe voor een heerlijke maaltijd tijdens het wandelen of bivakkeren.
De risotto met eekhoorntjesbrood van Lyo Food is een gevriesdroogd gerecht geïnspireerd op de smaken van de late zomer en herfst. Het laat je genieten van een echte risotto tijdens het wandelen, bivakkeren of op expeditie, met een eenvoudige en snelle bereiding.
Het recept combineert al dente gekookte rijst met een romige textuur, trouw aan de geest van een traditionele risotto. De stukjes eekhoorntjesbrood geven een aardse en aromatische smaak, verfijnd met een vleugje Pecorino Romano en peterselie.
Eenvoudig te bereiden: voeg gewoon heet water toe direct in de zak, roer kort en laat rehydrateren. Het lichte en handige formaat maakt het een ideale maaltijd voor actieve outdoor-activiteiten, zonder concessies aan de smaak.
De risotto met eekhoorntjesbrood van Lyo Food is:
Ingrediënten: Rijst 67%, eekhoorntjesbrood 13%, Pecorino Romano kaas (BOB) 7%, ui, groentebouillon (ui, wortel, peterseliewortel, zout, kruiden, olijfolie), boter, olijfolie, groene peterselie 0,8%, kruiden, groentebouillon (maïsmeel, zout, gistextract, aroma's van natuurlijke planten- en kruidenextracten), zout.
Allergeen: Melk.
Bereidingswijze:
1) Scheur het deel van de zak boven de ritssluiting af en verwijder het zuurstofabsorberende zakje.
2) Voeg 278 ml water toe en roer goed door
3) Sluit de zak en wacht 9 minuten
| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 434 | 399 |
| Energiewaarde in kJ | 1825 | 1679 |
| Vetten (g) | 13 | 12 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 6.8 | 6.3 |
| Koolhydraten (g) | 65 | 60 |
| Waarvan suikers (g) | 1.4 | 1.3 |
| Vezels (g) | 2.6 | 2.4 |
| Eiwitten (g) | 12 | 11 |
| Zout (g) | 2.8 | 2.6 |
check_circle