Al meer dan 20 jaar vriesdroogt Marie de Livinhac verse tomme in het hart van de Aveyron. Hier is een van de topgerechten van de Aveyronse keuken, aangeboden voor wandelingen.
Bereid met verse Tomme fraîche uit de Aveyron, geeft deze aligot je energie dankzij 580 kcal en veel comfort na een dag wandelen. Een recept made in France met uitsluitend Franse ingrediënten (aardappelen, koemelk, enz.) — ideaal voor je volgende avonturen.
De Aligot Aveyronnais van Marie de Livinhac is
| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 466 | 582 |
| Energiewaarde in kJ | 1946 | 2432 |
| Vetten (g) | 21.3 | 26.6 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 14.6 | 18.3 |
| Koolhydraten (g) | 43.9 | 54.9 |
| Waarvan suikers (g) | 4.8 | 6 |
| Vezels (g) | 4.9 | 6.1 |
| Eiwitten (g) | 22.6 | 28.3 |
| Zout (g) | 2 | 2.5 |
Gevriesdroogde gerechten
check_circle