Een warme en voedzame maaltijd met aardappelen en rundergehakt, perfect na inspanning. Eenvoudig te bereiden met warm water en langdurig verzadigend.
De rundvleesgulasch met aardappelpuree is een volledig en troostend gerecht, ideaal voor maaltijden buitenshuis na een dag vol inspanning. Geïnspireerd op de Midden-Europese keuken combineert deze voor outdoor herwerkte klassieker pittige smaken met een smeuïge textuur, voor een troostend moment ook midden in de natuur.
Het recept combineert een smeuïge puree met een geurige saus van groenten, kruiden en specerijen, aangevuld met gehakt rundvlees. De perfecte oplossing voor wandelaars, fietsers of bivakkeerders die op zoek zijn naar een warm, royaal en makkelijk mee te nemen gerecht.
Dit gerecht maakt deel uit van een reeks ontworpen voor de beperkingen van het onderweg zijn: compact formaat en voldoende energieaanvoer om na inspanning te herstellen. Een must-have om te variëren en toch een stevige en smakelijke maaltijd te houden.
De rundvleesgulasch met puree is:
| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 407 | 611 |
| Energiewaarde in kJ | 1712 | 2568 |
| Vetten (g) | 13 | 19.5 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 6.6 | 9.9 |
| Koolhydraten (g) | 59 | 88.5 |
| Waarvan suikers (g) | 9.2 | 13.8 |
| Vezels (g) | 5.5 | 8.3 |
| Eiwitten (g) | 11 | 16.5 |
| Zout (g) | 3.3 | 4.95 |
check_circle