Dit typisch Afrikaanse gerecht van durumtarwegriesmeel met groenten is een maaltijd bereid met gevriesdroogde ingrediënten die je rechtstreeks in het zakje met warm water kunt rehydrateren. Dit veganistische gerecht is ook geschikt voor een lactosevrij dieet. Dankzij het zeer compacte zakje kun je het gemakkelijk in je rugzak of andere opbergruimte stoppen tijdens uitstapjes en reizen.
Ontdek de smaken van Noord-Afrika met de vegetarische couscous van Trek'n Eat. Dit gerecht op basis van durumtarwegriesmeel en diverse groenten overtuigt door zijn rijke smaak en voedingsevenwicht. Ideaal voor wie een vleesloze maaltijd wil, maar vol smaak.
Geïnspireerd op de traditionele Maghrebijnse keuken combineert dit recept zachte kruiden en groenten voor een licht maar smaakvol resultaat. Gemakkelijk te bereiden: voeg gewoon 300 ml heet water toe en wacht enkele minuten om een complete maaltijd van 460 g te genieten.
Deze vegetarische couscous, vetarm en zonder additieven, is ontworpen voor outdoor activiteiten: bivak, trekking, wandelen of rondreizen. Dankzij de lange houdbaarheid is het ook ideaal voor noodvoorraden.
De vegetarische couscous Trek'n Eat, dat is:
Ingrediënten: Couscous 58% (volkoren tarwegriesmeel), zonnebloemolie (bevat melk, E551), groentenmix in variabele verhoudingen 16,5% (erwten, wortels, paprika's, selderij, uien, tomaten), kruidenmix (bevat selderij), maltodextrine, champignons, gemodificeerd zetmeel, zout, peterselie, rozemarijnextract, natuurlijk aroma.
Allergenen: Gluten, melk, selderij. Kan sporen bevatten van soja, mosterd, eieren, noten.
Bereidingswijze:
1) Giet kokend water tot de 7 cm markering op de schaal (300 ml) rechtstreeks in het zakje
2) Voorzichtig omroeren
3) Zakje sluiten en 5 minuten laten rusten
| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 350 | 560 |
| Energiewaarde in kJ | 1474 | 2358 |
| Vetten (g) | 7.8 | 12.5 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0.6 | 0.92 |
| Koolhydraten (g) | 53.5 | 85.6 |
| Waarvan suikers (g) | 7.2 | 11.5 |
| Vezels (g) | 9.8 | 5.6 |
| Eiwitten (g) | 11.8 | 15.5 |
| Zout (g) | 4.5 | 7.2 |
check_circle