Deze biologische Chana Masala uit het LYO BISTRO-assortiment van Lyofood is ontworpen voor degenen die geen tijd hebben voor een echte lunchpauze. LYOBISTRO is een alternatief voor de smaakloze boterham en biedt een assortiment gezonde maaltijden die slechts een beetje warm water nodig hebben voor rehydratatie in 5 minuten in een composteerbare cup.
Geïnspireerd op een klassiek Indiaas gerecht, is deze biologische gevriesdroogde Chana Masala een ideale oplossing om ook in de natuur te genieten van een gekruid en troostend gerecht. Compleet, voedzaam en eenvoudig te bereiden — perfect voor liefhebbers van exotische smaken tijdens trekking of bivak.
Het recept combineert eiwitrijke kikkererwten, geurige pompoen, sappige tomaten en een romige gekruide kokossaus. Aangevuld met witte rijst voor een uitgebalanceerde, licht verteerbare en verzadigende maaltijd. Dit veganistische en lactosevrije gerecht is ontworpen voor langdurige energie en een echt smaakmoment, op welk avontuurterrein dan ook.
Afkomstig uit de BISTRO-lijn van LYO, is het snel te bereiden met heet water en direct te eten uit de hersluitbare zak. Een praktisch alternatief voor thuiskoken, zonder concessies aan kwaliteit of smaak.
De Chana Masala met rijst is:
| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 443 | 341 |
| Energiewaarde in kJ | 1861 | 1433 |
| Vetten (g) | 13 | 10 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 7.2 | 5.6 |
| Koolhydraten (g) | 66 | 51 |
| Waarvan suikers (g) | 9.2 | 7.4 |
| Vezels (g) | 9.2 | 7.4 |
| Eiwitten (g) | 9.7 | 7.8 |
| Zout (g) | 2 | 1.5 |
check_circle