Peny herinterpreteer een deel van de Franse gastronomie met zijn gesteriliseerde recepten. Hier staat de Lyonese saucisson met ingebakken pistaches centraal, geserveerd met een romige aardappelpuree. Dit recept wordt ook in het veld gewaardeerd door het Franse leger.
De gerechten van Peny worden gebruikt door het Franse leger en zijn nu voor iedereen beschikbaar bij Lyophilise & Co.
Of het nu gaat om langdurige opslag of een dagwandeling, elk recept biedt echte troostvoeding.
Verpakt in een metalen blik van 300 g, stapelbaar en 4 jaar houdbaar — ideaal om in uw voedselreserve te bewaren of als noodoplossing in uw camper of bestelwagen.
Tijdens een korte pauze is het gerecht in minder dan 10 minuten opgewarmd au bain-marie of direct op een vlam. Een bord is niet nodig: verwijder het deksel en eet direct uit het blik.
Deze aardappelpuree met Lyonese worst is:
- Een gesteriliseerd recept Made In France, meer bepaald uit Bretagne.
- Verpakt in een aluminium blik, ideaal voor opslag én voor verwarming
- Een formule getest en goedgekeurd door het Franse leger
| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 164 | 492 |
| Energiewaarde in kJ | 679 | 2037 |
| Vetten (g) | 12 | 36 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 4.8 | 14.4 |
| Koolhydraten (g) | 5.9 | 17.7 |
| Waarvan suikers (g) | 1 | 3 |
| Vezels (g) | 4.9 | 3 |
| Eiwitten (g) | 7.1 | 21.3 |
| Zout (g) | 0.98 | 2.94 |
