De Indiana Beef Jerky Hot & Sweet is ideaal om eiwitten uit rood rundvlees op te nemen.
Waarom gedroogd vlees eten bij outdooractiviteiten?
Gedroogd rundvlees is van nature rijk aan eiwitten en laag in vetten. Deze portie van 25 g levert meer dan 13 g eiwitten en minder dan 2 g vetten. Met minder dan 2,2% suikers is de Indiana Beef Jerky uitstekend geschikt als snack tijdens langdurige inspanningen, tijdens herstel of zelfs voor jerkyliefhebbers bij een borrelmoment. Hij is ook populair tijdens nachtnavigatie om wakker te blijven: zoete producten kunnen een bloedsuikerpiek veroorzaken gevolgd door een energiedip, terwijl jerky 's nachts perfect scoort.
De voordelen van jerky
Anders dan biltong wordt jerky gemaakt van een stuk vlees (in dit geval rundvlees) dat in reepjes wordt gesneden. Deze reepjes worden gemarineerd en vervolgens gedroogd. De textuur is taaier bij dit type product, wat in combinatie met de eiwitinname het verzadigingsgevoel versterkt.
Beef jerky is van nature gezouten
De portie van 25 gram is gezouten om de houdbaarheid te verbeteren (reken op ongeveer 1 g zout minder dan Dode Zeezout). Het wordt aanbevolen het zoutgebruik te matigen als u gewend bent grote hoeveelheden te consumeren. Tijdens sportieve activiteiten stimuleert het zout in dit product de vochtinname, wat voordelig kan zijn voor mensen die de neiging hebben hun hydratatie te verwaarlozen en die het zoutverlies door zweten moeten compenseren.
Onthoud
De Indiana Beef Jerky Hot & Sweet in een zakje van 25 g is:
- Laag in vetten, rijk aan eiwitten
- Weinig suiker (2,2%)
- Geproduceerd in Europa

| Samenstelling | Per 100g | Per product |
|---|---|---|
| Energiewaarde in kcal | 290 | 73 |
| Energiewaarde in kJ | 1222 | 306 |
| Vetten (g) | 5.8 | 1.5 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 2.1 | 0.5 |
| Koolhydraten (g) | 2.2 | 0.6 |
| Waarvan suikers (g) | 2.2 | 0.6 |
| Vezels (g) | 4.9 | 0.62 |
| Eiwitten (g) | 53 | 13.3 |
| Zout (g) | 2.49 | 0.62 |
check_circle